酒店民宿如何用“氛围美学”快速变现?——AD国际

2022-05-06

AD国际岸狄建筑设计是高度融策略规划、全案设计及包装定制为一体的专业设计服务机构。业务涉及文旅景区、酒店度假、民宿客栈、商业空间等领域. 酒店设计 民宿设计


也许,在酒店民宿业的发展初期,加强内功修炼,提升服务质量,就可以让自己的酒店立于不败之地。在高端酒店独占鳌头的今天,他们不断摸清客人真正的需求,未来的价值导向,酒店不再仅是比拼功能、服务、品质,核心竞争力是打造的情境氛围。




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酒店氛围有多重要?



只懂单一设计的建筑师作品很难满足现在人的住宿体验。酒店属于重资产投入回报周期长,客房只占酒店盈利的一部分,加上疫情时代市场抨击大竞争激烈,酒店民宿单靠客房收益的话利润微薄,资金回流存在不确定性,如果没有活动,也产生不了二消的话很难以存活。



国学者约瑟夫·派恩与詹姆斯·吉尔摩在《体验经济》一书中指出,“体验”是以服务为舞台、以商品为道具,围绕着消费者创造出值得回忆的活动。这类体验注重精神上的体验和心灵上的愉悦,它的每一瞬间都是一个“唯一”,商品和服务只是外在的媒介与平台,更重要的是消费者的经历与感知,游客也愿意为这类个性化的体验支付更高的费用。


体验也不是单方面的,是人在体验过程中通过与周边环境、人、物互动而引起更多的关联反应,是场景、氛围、回忆的感知。




辩证唯物主义哲学为我们提供了打造独一无二的酒店氛围的理论依据,世界上没有两片相同的叶子。任何一家酒店民宿都有自己的特色,这就是打造独一无二的基础所在。




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网红时代:氛围=流量




在这个5G,自媒体兴起的时代,年轻人作为消费主力军,出行决策已不再是传统渠道,甚至为了一张图片、一段vlog都可以决定前往某个目的地,以兴趣为导向做决策的消费趋势正为酒店民宿行业带来更大的影响。



能引起情感共鸣的视频及照片在网络平台更具有传播量,也是获取流量的密码。有氛围感的场景是打卡主力军最爱推崇的,如小红书、抖音上各种凹姿势,发文案但是都敌不过一个深入人心、抓人眼球、唯美的场景。可以是仙气飘飘,也可以是隐幽避世,看一眼就让人心驰神往。



后疫情时代,网红打卡地成为游客日常出游的重要目的地之一。人们去度假住酒店更注重的是内心的放飞,与大自然近距离接触,场景化、氛围感的营造才能真正打动游客心扉。


酒店民宿要注重塑造能够打动大众的元素、匹配年轻人的审美,营造氛围感拉满的“网红场景”,强氛围才有强流量,进一步促进消费升级。





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情境氛围如何营造?



那么情境氛围要怎么营造呢?根据自己酒店的特点进行软、硬件的包装、景观、场景的布置等形成特色消费氛围。假设你的酒店是以茶为主题,那么你就需要深刻的挖掘主题内涵,让客人有一种见物思物的感觉。只要客人到过你的酒店,下次当他在喝茶、品茶、享茶的时候,都会怀念在酒店消磨的时光。


一、五觉体验

人的五觉体验是氛围打动人的核心,所谓五觉体验,就是所说的听觉引人、视觉动人、嗅觉迷人、味觉感人,触觉亲人。


研究表明,人类80%的对外感知都来源于视觉。因此,营造气氛的重要一环是在美学和心理学的基础上进行颜色的挑选、光线的搭配和空间质感的塑造,从而体现美感。

声音的因素也扮演着重要角色,噪音会使顾客感到心神不宁和焦躁。因此于酒店而言,室内声学和建筑声学的巧妙运用至关重要。由此看来,酒店正是通过不同细节元素的规划和组装,为顾客打造了体现美学价值的居住体验。


另外,气味的作用在于刺激顾客的嗅觉,从而唤起特定情感,比如惬意、购买欲和饥饿感……研究表明,舒适的气味可以提高人们旅行的深度和富足感。如墨西哥图卢姆的度假酒店AZULIK通过大自然的味道营造出使人全身心放松的“气氛”。香薰、植物以及窗外空气的味道使人有回归自然之感,浮躁的心情也因此平静。



二、地域场景


1、森林



森林型的酒店可以打造幽径小路、秘密花园等,跨越室内空间和室外空间的地带,室内外衔接的渗透空间是最能展示设计师创意的地方。

户外的场景要充满野趣,灯火阑珊。串灯、灯柱、筒灯等都是营造浪漫氛围的绝顶高手,照明一般应低调柔和,在几个关键的聚会区域可以调高亮度。


AD国际在茅岩河酒店设计中将山水建筑美学结合材料、形态、光影传递风雅气韵,呈现叠加梦幻与科技的旅居空间体验。利用山体形态高低错落打造景观的丰富层次。叠瀑泳池的流水和灯光形成隐于山水的氛围格调,宛若隐秘的仙境。


2、田园

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田园型酒店的氛围体现在稻田泳池、书苑、农耕体验区等。乡村稻田酒店的优势在于环境,大玻璃面立面装饰有利于景观的引入,带给住客田园栖居的真实体验。把饭桌搬到了稻田和花园里,闻着稻香,听着蛙鸣。

稻垛、花篮、帐篷、装稻谷的器皿等经过特色的改造,演化成创意主题的庭院景观。


梵丽梯田酒店建于烟雾缭绕的梯田之上,AD国际在保持乡野气息的同时营造度假氛围。庭院及大堂配有无边泳池和水景,无处不是微缩的精致景观。

牧童在这里悠闲地赶着牛群放牧,游走于羊肠小道,看晚霞印染天边。晨起日出瑜伽,晚上举杯泳池趴,品一场“花园盛宴”。


3、海边


海边度假酒店最容易营造氛围,阳光、水体、微风和色彩等几大景观元素不用刻意就浑然天成,例如色彩搭配及场地纹理等也可以充满海岛风情。

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纱幔、篝火、无边泳池是海边酒店营造氛围的三大法宝。当天空泛起鱼肚白,朝霞像打翻的五彩盘染红天边,篝火亮起,风吹起纱幔轻轻絮语,高脚杯一起碰撞,此时此景胜过任何烂漫的誓言。


像三亚的海棠湾酒店AD国际就采取了沉浸式氛围营造。酒店行云流水般的结构,从空中俯瞰,空间层次分明,退台式的设计,三层错落,每个空间相互呼应又独立。每层都有卡座和观景台,瞭望一望无际的海景。等到夜幕降临音乐响起,点上一杯莫吉托,尽情沉醉在五光十色中。



4、古城


古城型酒店氛围调性要与周围古色古香的建筑相协调,尤其是文化底蕴的古城,要传统与现代交织。如波西米亚毯、玻璃球秋千、透明船、鸟巢等元素都是点睛之笔。

山东周村的丝绸民宿AD国际在老建筑中搭建了一个总长38.8米的蜿蜒长廊,庭院中也涵盖了长廊、水、石等元素,界限出了“游园”的路径,柱子的演变来自“抽丝剥茧”的概念,更是将文人情怀融入茶室,每一处风景都是匠心营造。


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